韭菜煎蛋
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韭菜煎蛋,做法簡單,外酥裡嫩,配上白粥特好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
韭菜提前洗乾淨切碎，雞蛋打入碗中 -
步驟 2/8
加入一勺涼白開，適量的鹽
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步驟 3/8
用筷子輕輕攪勻
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步驟 4/8
加入切碎的韭菜
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步驟 5/8
平底鍋燒熱，加適量的豬油融化，倒入韭菜雞蛋液，輕輕轉動下鍋，使雞蛋液均勻的鋪開
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步驟 6/8
翻面另一面也煎黃就可以了，切成小塊吃起來更方便
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步驟 7/8
成品
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步驟 8/8
成品
小貼士
可不要小看小小的一勺涼白開，它會讓雞蛋嫩許多
釋出於 2020-08-24
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