韭菜雞蛋餅
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忌杜鞘耐蝗
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小時候，奶奶經常做的，後來爸爸也經常做，可是我不會，所以嘗試了一次，做的不是很成功，尤其是前2個，碎的一塌糊塗，可能因為我心急，沒有煎好，就想翻面。每次吃這個韭菜雞蛋餅就會想奶奶，真的好希望還可以吃上奶奶做的餅子，可是。。。。永遠，也不可能了
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋攪拌均勻 -
步驟 2/7
韭菜洗淨切碎
-
步驟 3/7
在雞蛋里加入韭菜和麵粉
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步驟 4/7
加入水和鹽，拌勻
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步驟 5/7
油鍋燒熱
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步驟 6/7
加入雞蛋液，小火煎
-
步驟 7/7
面煎好翻面繼續煎，兩面金黃即可
小貼士
煎的時候一定要煎熟了，不然翻面容易碎
釋出於 2019-08-29
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