肉碎煎蛋餅
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
預備好所需的材料。 -
步驟 2/9
青蔥，紅蘿蔔切成幼幼顆粒狀。
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步驟 3/9
雞蛋打入較深的碗中打勻至有泡泡。
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步驟 4/9
放下青蔥碎，紅蘿蔔碎混合均勻。
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步驟 5/9
肉碎中加入胡椒粉，白醬油拌好。
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步驟 6/9
鍋中燒熱油，下肉碎扁炒至肉熟攤平。
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步驟 7/9
把雞蛋混合物輕輕滴倒下蓋住全部肉肉。
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步驟 8/9
煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
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步驟 9/9
肉碎煎蛋餅完成，切件裝盤。
釋出於 2018-08-14
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