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蛋黃醬芝士雞蛋餅
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唐_老鴨
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時間:10分鐘內
食材
麵粉 適量
奶粉 適量
芝士片 適量
生菜 適量
蛋黃醬 適量
番茄醬 適量
雞蛋 一個
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好材料，可以新增自己喜愛的食材
  • 步驟 2/11
    麵粉和奶粉加入清水調成糊狀，可以掛壁，就不太稠或太稀
  • 步驟 3/11
    平底鍋加熱，抹上稍許黃油
  • 步驟 4/11
    倒入麵糊，平鋪均勻，轉中火
  • 步驟 5/11
    打入雞蛋
  • 步驟 6/11
    將雞蛋戳破，覆蓋在餅皮上，灑少許鹽
  • 步驟 7/11
    待雞蛋液稍稍凝固，翻面，調小火
  • 步驟 8/11
    放上芝士片生菜，擠上蛋黃醬和番茄醬，再灑稍許黑胡椒粉
  • 步驟 9/11
    還可以加入自己喜歡的食材，這是放的豬肉脯
  • 步驟 10/11
    最後捲起裝盤，按口味擠上稍許醬料
  • 步驟 11/11
    剛出鍋的餅皮有QQ的口感
釋出於 2019-02-25
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