【私房香酥芋絲餅】
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十分鐘內能做好的早餐有很多，今天分享簡單易做香酥可口的【私房香酥芋絲餅】一個字香！配上豆漿或牛奶或白粥等等！美味盡在不言中......
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
香芋切小細條，臘腸切小粒狀，熱鍋熱油放入蒜蓉炒香後放入芋條，臘腸粒，加入0.5勺鹽、0.5勺白糠炒香炒熟後關火待用。 -
步驟 2/10
雞蛋打散，加入粘米粉、糯米粉、水、0.3勺鹽、花生油拌勻
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步驟 3/10
拌勻後粉漿如此
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步驟 4/10
粉漿內倒入炒熟的芋條拌勻待煎炸
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步驟 5/10
熱鍋涼油倒入粉漿晃勻煎鍋鋪平後，轉中小火煎炸金黃色後翻面
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步驟 6/10
翻面後小火煎另一面至熟至金黃色後出鍋開吃。
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步驟 7/10
成品圖
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步驟 8/10
成品圖
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步驟 9/10
成品圖，非常香酥......
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步驟 10/10
成品圖，香得沒盆友啦！配上白粥是最佳搭配喔！
小貼士
配白粥就晚上預約煲起喔！芋頭切小成小芋條；麵漿較粘稠狀。中小火半煎炸至兩面金黃。
釋出於 2018-08-29
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