我們家的早餐不在於形式與豐盛,時而簡單時而豐富,因早上的時間緊迫、匆忙、另外早上起來不久胃口也並不能開啟,不會有太強烈的食慾,更不忍心早早的把家人們都叫醒等胃口大開時進食早餐;所以早餐不會天天太豐富,以適量適宜為主!今天分享一款簡單但又能量滿滿又健康養生的早餐!【私房荷包蓮子薏米麥片粥】既補心、補血、潤燥又祛溼氣,是在春天與冬季的交接時期的最佳美容養生食品!非常非常的好吃!蓮子的香、荷包豆的香、麥片的香滑......全部融合在一起.....,再配上糕點肚子更是填得飽飽的,精神抖擻出門嘍!
晚上睡覺前把所有材料洗淨放進電高壓鍋或電飯鍋,選擇煮豆、豬蹄功能,然後預約完成就好,電高壓鍋煲豆需40-50分鐘,煲好後需燜10分鐘自然排氣口感是最好的,非常的綿軟!香滑!