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卷卷卷厚蛋燒。
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珍珠奶茶

這個是我看木下祐譁做飯糰的時候學的。看起來很有誘惑力！雖然我做的有點小失敗。但是總算是嚐到了那個味道。家裡的人都好喜歡。厚蛋燒最主要的是要有嫩。我裡面兩層都做的比較成功。就是外面的沒包好 後來調整了一下效果還不錯！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
鹽 適量
火腿 1條
黑椒粉 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    四顆雞蛋加鹽和黑胡椒粉打散鹽不要加太多因為還要放火腿
  • 步驟 2/9
    加入火腿丁。我不喜歡吃火腿。所以只加了一點點。
  • 步驟 3/9
    平底鍋加入色拉油。我家沒有厚蛋燒專用鍋 這個不粘鍋就湊合著用吧
  • 步驟 4/9
    加入蛋液。有點凝固的時候就可以捲了
  • 步驟 5/9
    捲起來再次倒入蛋液。要完全淹沒鍋底。（沒捲成功。後來有調了一下。）
  • 步驟 6/9
    再次卷卷卷。OK了。
  • 步驟 7/9
    放在案板上切成4釐米厚度就可以了。
  • 步驟 8/9
    好好吃的樣子
  • 步驟 9/9
    厚蛋燒配上紫菜素面。味道很好哦！
釋出於 2018-11-19
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