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西蘭花厚蛋燒
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悉哀傷的月季

這個是千燁下午時加餐吃的，其實平時都是三餐飯吃的很有規律的，可是今天上午沒怎麼吃東西，下午不到三點就說餓了，說想吃雞蛋，就給她做了這個放了西蘭花的厚蛋燒。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
西蘭花 10g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋加鹽打散。
  • 步驟 2/7
    西蘭花切碎。
  • 步驟 3/7
    將西蘭花放入蛋液中。
  • 步驟 4/7
    鍋中放油燒熱倒入一半蛋液。
  • 步驟 5/7
    待蛋液凝固後捲起，再倒入其餘的蛋液。
  • 步驟 6/7
    凝固後一併捲起。
  • 步驟 7/7
    切塊裝盤即可。
小貼士

最好用不粘鍋，我用的是電餅鐺，也不錯。

釋出於 2022-09-01
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