胡蘿蔔洋蔥火腿西蘭花鹹蛋糕 - 胡蘿蔔洋蔥火腿西蘭花鹹蛋糕的做法,胡蘿蔔洋蔥火腿西蘭花鹹蛋糕怎麼做好吃,胡蘿蔔洋蔥火腿西蘭花鹹蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔洋蔥火腿西蘭花鹹蛋糕

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洓肯可耐符耐

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今天做了一款孩子喜歡吃的鹹蛋糕，加了胡蘿蔔，洋蔥，火腿，西蘭花，有菜有肉，還有蛋，營養比較全面，做早餐不錯

食材

低筋麵粉 100克

高筋麵粉 50克

玉米油 50克

雞蛋 3個

牛奶 30毫升

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

將胡蘿蔔，洋蔥，火腿切丁，西蘭花切成小朵
步驟 2/13

將粉類混合過篩
步驟 3/13

取出一勺備用
步驟 4/13

雞蛋打入盆中，打散
步驟 5/13

加入玉米油攪勻
步驟 6/13

加入牛奶攪勻
步驟 7/13

放入鹽和胡椒粉攪勻
步驟 8/13

將粉類再次過篩到蛋液中，拌勻
步驟 9/13

將準備好的蔬菜丁和火腿丁放入盆中，篩入剛才留下的一勺粉類，晃一下盆，使粉類裹均勻
步驟 10/13

倒入麵糊中，拌勻
步驟 11/13

放入抹了油的模具中，放入預熱的烤箱，180度烤30分鐘
步驟 12/13

取出趁熱脫模
步驟 13/13

可以吃了

小貼士

1.加入的蔬菜和肉類可以根據自己的喜好變化。

2.篩入粉類和加入蔬菜丁後，要翻拌均勻，不要過度攪拌，以免起筋。

釋出於 2023-01-16