jxcaipu logo
胡蘿蔔洋蔥炒海帶
7.4萬 熱度 115 收藏
普懊趟綽級

家裡有海帶、洋蔥、胡蘿蔔，女兒這兩天又補了牙，這菜正好，其實也是專為她做的

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
洋蔥 2個
海帶 300g
蔥 3根
姜 3片
蒜 5粒
米醋 10g
糖 3g
生抽 20g
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    海帶
  • 步驟 2/13
    用水泡並洗淨
  • 步驟 3/13
    切塊泡水裡，切好蒜、姜
  • 步驟 4/13
    入開水中加鹽燒10分
  • 步驟 5/13
    起油鍋爆香蒜、姜
  • 步驟 6/13
    加胡蘿蔔炒
  • 步驟 7/13
    加海帶
  • 步驟 8/13
    加洋蔥
  • 步驟 9/13
    淋適量米醋
  • 步驟 10/13
    加少許糖翻炒食材變軟
  • 步驟 11/13
    調少許鹽
  • 步驟 12/13
    加入生抽炒勻
  • 步驟 13/13
    出鍋即食
小貼士

1.海帶先洗淨泡好、切塊，入開水燒10分近過涼備用

2.油鍋加熱後爆香蒜、姜，再加胡蘿蔔、海帶、洋蔥炒，加料炒勻退可

釋出於 2019-11-28
273
相關菜譜
寫評論