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胡蘿蔔洋蔥炒香腸
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自彼諗蝕殼_
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今天下雨,懶得出門買菜,從冰箱找出過年時大妹寄來她自做的香腸.還找出兩個小洋蔥和一根胡羅卜.炒在一起就是一盤菜了.味道還不錯.大妹的香腸是用黑土豬肉做的,吃起來很香
時間:10分鐘內
食材
香腸
1根
胡蘿蔔
1根
洋蔥
2個
油
適量
鹽
適量
老酒
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
香腸切片 胡羅卜洗淨對剖開再切片 洋蔥去老皮洗淨切片
步驟 3/10
鍋熱下油煸炒香腸
步驟 4/10
加入胡羅卜翻炒
步驟 5/10
加一小碗清水
步驟 6/10
加2勺老酒
步驟 7/10
加蓋燜煮3分鐘
步驟 8/10
加一點鹽調味
步驟 9/10
加入洋蔥再燜煮2分鐘
步驟 10/10
起鍋裝盤
小貼士
香腸己有鹹咪.少加點鹽
釋出於 2019-08-22
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