jxcaipu logo
白菜蝦皮雞蛋餅
7.2萬 熱度 44 收藏
荀南薔北薇
這道菜暫時還沒有介紹
食材
白菜葉 適量
蝦皮 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白菜葉洗淨，切絲；蝦皮用水洗一下，控幹水分；
  • 步驟 2/5
    雞蛋磕入碗中，打散。加入適量水
  • 步驟 3/5
    把切好的白菜絲、蝦皮，加適量的鹽，攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    把麵粉倒入上述蛋液中，繼續攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    平底鍋置火上，燒熱，倒入麵糊，迅速轉動鍋體，使麵糊均勻平鋪在鍋底，煎至兩面金黃即可。
釋出於 2019-01-20
62
相關菜譜
寫評論