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章魚小丸子
5.9萬 熱度 31 收藏
秋水意向嫳青

每次吃章魚小丸子都不過癮，20元6個好貴的說，於是乎自己買了鍋

時間:10分鐘內
食材
章魚燒粉 120g
海苔粉 5g
木魚花 10g
魷魚 50g
洋蔥 50g
食用油 20ml
沙拉 10ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜市場買回來的新鮮魷魚，已經處理乾淨，用一點點，剩餘凍冰箱
  • 步驟 2/5
    原材料，咦，洋蔥呢？在冰箱，拿出來切碎丁，下面那個就是鍋子，45元淘寶買的
  • 步驟 3/5
    雞蛋和麵粉攪拌均勻盛入量杯，魷魚切丁，洋蔥切丁
  • 步驟 4/5
    熱鍋冷油，油是洞洞五分之一，然後下面粉糊，然後加魷魚粒和洋蔥粒，然後用竹籤戳轉，不要看那個感覺糊了，那樣脆脆好吃而且保證熟了
  • 步驟 5/5
    裝盤，擠沙拉醬，撒海苔粉和木魚花，開吃
小貼士

鍋子是不粘鍋，所以千萬不要用鐵絲戳，用竹籤

釋出於 2018-11-13
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