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泰式蝦餅
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寶貝婷仔

簡單易做,大人小孩也愛吃的泰式蝦餅!

時間:30分鐘-1小時
食材
冷凍蝦肉 500g
香菜 5棵
少量
胡椒粉 少量
紅咖哩粉 少量
蛋清 半個
生粉 少量
1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把蝦肉剁碎
  • 步驟 2/8
    把香菜,蔥洗乾淨
  • 步驟 3/8
    記得把香菜的白色根部分也用上,洗乾淨後剁碎,這樣做出來的蝦餅會更香
  • 步驟 4/8
    剁碎的香菜,蔥粒放進蝦肉裡
  • 步驟 5/8
    把蛋清,紅咖哩粉,生粉,胡椒粉,鹽也放進蝦肉裡
  • 步驟 6/8
    然後把所有材料攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香
  • 步驟 8/8
    最後蝦餅就完成了
釋出於 2018-11-15
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