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香煎蝦泥藕餅
5.4萬 熱度
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悉哀傷的月季
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本來想做藕夾,結果沒有肉餡,就做這個啦
時間:10-30分鐘
食材
藕
半個
胡蘿蔔
半個
蝦
10只
黑胡椒
適量
老抽
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
藕,胡蘿蔔切小丁,蝦剁成泥
步驟 2/4
加入雞蛋,澱粉麵粉適量,加入黑胡椒,一勺老抽和鹽
步驟 3/4
攪拌均勻後就可以下鍋煎正反面
步驟 4/4
搭配番茄沙絲,總覺得像麥香魚。配上粥和鹹菜,可以當早餐啦。
小貼士
藕丁和胡蘿蔔丁可以拿鹽去一下水分,蝦泥放料酒。
釋出於 2018-12-07
99
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