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香菇海苔乳酪蛋餅
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十九度軟

給寶貝的能量餐，超讚！

食材
香菇 2朵
海苔 一張
雞蛋 2個
馬蘇裡拉乳酪 60g
牛奶 2湯匙
鹽 少許
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。香菇洗淨切片，海苔剪成碎片。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，加入牛奶和蔥花，打勻。
  • 步驟 3/8
    鍋裡少許油，倒入香菇，炒熟。
  • 步驟 4/8
    改小火，倒入蛋液，擺動鍋，使蛋液均勻鋪開。
  • 步驟 5/8
    鋪上海苔，撒上鹽。
  • 步驟 6/8
    鋪上乳酪，煎到乳酪基本融化。
  • 步驟 7/8
    捲起來，出鍋。
  • 步驟 8/8
    切段，有完美拉絲哦。只可惜我一手拉絲，一手拍照，技術不夠，沒抓到最完美的瞬間。
小貼士

海苔可用紫菜代替

釋出於 2018-11-19
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