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韓式煎豆腐
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這也是偶那韓留歸來的閨友教偶做一款韓菜,味道灰常灰常滴好,跟大家分享一下。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
1塊
辣椒醬 …… 1大匙
1大匙
胡椒粉
1小匙
辣椒
1個
蒜頭
1個
姜
1片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
把所有材料準備好。
步驟 2/11
豆腐洗淨,切成長塊。
步驟 3/11
蒜頭和薑片去皮,並剁成茸。
步驟 4/11
辣椒洗淨,切成絲。
步驟 5/11
把切好的辣椒絲、蒜蓉、薑蓉放進碗中。
步驟 6/11
加入所有調料,拌勻備用。
步驟 7/11
熱鍋下油。
步驟 8/11
油燒至7成熱時,放入豆腐。
步驟 9/11
中小火煎至兩面金黃。
步驟 10/11
加入調好的調料。
步驟 11/11
輕輕拌炒均勻,中小火煎3分鐘即可。
釋出於 2018-09-24
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