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韭菜盒子-小時候的味道
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楊詩凡藥

小時候特別喜歡媽媽做的韭菜盒子，今天決心挑戰一下，還好，收穫了滿滿的幸福感～媽媽也很喜歡吃(๑╹◡╹)ﾉ"""

時間:1-2小時
食材
韭菜 適量
雞蛋 適量
蝦米（蝦仁更佳） 適量
麵粉 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先，要燙下面粉，和麵，醒一小時左右，等分成若干份，擀成適當大小
  • 步驟 2/5
    其次，將韭菜、炒熟的雞蛋、蝦米混合，因為有蝦米，一定要少放鹽哦
  • 步驟 3/5
    鍋中入油，中火燒熱。放入包好的韭菜盒子，蓋上鍋蓋。
  • 步驟 4/5
    三分鐘後翻到另一面
  • 步驟 5/5
    待韭菜盒子雙面均成金黃色即可出鍋
釋出於 2018-08-31
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