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二月二，龍抬頭，吃煎餅
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惠甄浮期妄年

二月二，農曆龍抬頭，中國習俗要吃煎餅的，看見龍字就想起我老公志龍。。希望有天可以做給志龍吃呢

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
菠菜 適量
薺菜 適量
洋蔥 適量
小香蔥 適量
火腿腸 適量
麵粉 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    打入兩個雞蛋，加入麵粉，視具體情況加水，調成比較稀的糊，煎餅會比較軟一點。加入鹽，胡椒粉，喜歡辣的，可以放點辣椒粉
  • 步驟 2/5
    電餅檔預熱。。倒油，我是用的模具，成品大小統一，比較好凹造型，舀入麵糊，等凝固取下模具，翻面
  • 步驟 3/5
    兩面煎至金黃色即可
  • 步驟 4/5
    小煎餅加了生菜，紅甜椒，榨菜，碎花生，放在各種你喜歡的都可以放，表面淋上甜麵醬，一口一個，哈哈
  • 步驟 5/5
    用甜麵醬寫了龍抬頭，就想起志龍，明天來上海開演唱會，好嗨森
釋出於 2018-10-31
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