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馬蘭頭雞蛋煎餅
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若鄒落水無痕蔚墦

色澤金黃,外皮焦香裡香嫩,馬蘭頭獨特的清香,鹹香適口

時間:10分鐘內
食材
馬蘭頭 適量
胡蘿蔔 適量
柴雞蛋 一個
玉米油 適量
適量
花椒粉 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    馬蘭頭洗淨切碎。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切小粒。
  • 步驟 3/8
    馬蘭頭,胡蘿蔔放碗內,打入一個柴雞蛋。
  • 步驟 4/8
    適量鹽,花椒粉,攪勻。
  • 步驟 5/8
    倒入適量麵粉,一點清水攪成稠麵糊。
  • 步驟 6/8
    鍋內適量油燒熱。
  • 步驟 7/8
    煎至兩面金黃關火,盛出。
  • 步驟 8/8
    成品。
釋出於 2020-07-22
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