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二月二龍抬頭春餅
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blaze思如
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400
水 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面分兩部分，一半燙麵，一半冷水和麵。
  • 步驟 2/8
    兩面和成麵糰，柔團略放一會兒
  • 步驟 3/8
    分成小劑子，大小均勻。
  • 步驟 4/8
    劑子面上塗油。
  • 步驟 5/8
    兩油麵劑子相對。
  • 步驟 6/8
    擀成薄片
  • 步驟 7/8
    電餅檔餎熟即可
  • 步驟 8/8
    撕開即食。
小貼士

面要拿開水和，不喜歡吃蔥的，也可以不放

釋出於 2018-09-17
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