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香煎龍利柳
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大聖literally
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時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚柳 500克
黃油 15克
食鹽 適量
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將龍利魚柳清洗乾淨。切成塊狀。
  • 步驟 2/6
    平底鍋內放入黃油，融化。將龍利魚柳塊放進鍋內，中小火煎制。
  • 步驟 3/6
    煎至一面金黃色後翻面，再煎至金黃。
  • 步驟 4/6
    灑上適量的細食鹽。
  • 步驟 5/6
    關火後灑上適量的檸檬汁。
  • 步驟 6/6
    用橙子和奇異果做盤飾，龍利魚柳放盤中間即可。
小貼士

小貼士：這道香煎龍利柳，是沒有魚刺的，在超市有賣的凍品，回家解凍後就可以烹調了，口感特別軟綿,特別適合老人和孩子食用，而且製作起來非常的簡單，不過，由於使用了黃油，所以味道非常香濃，最後加些檸檬汁，吃起來更清香。

釋出於 2018-12-06
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