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蔥花千層餅
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繼諉茁虐儇

在外常常想念老爸拿手的蔥花千層餅，鹹香美味，一層層的餅皮裡裹著最香小時候的味道。今天有時間自己試了一回，品味記憶中的美味。

食材
麵粉 適量
水 適量
油 適量
蔥花 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加開水和勻，餳20分鐘
  • 步驟 2/6
    蔥花切好加鹽，準備好一點食用油
  • 步驟 3/6
    面餳好後擀成大餅，食用油在餅上抹勻，均勻撒上花
  • 步驟 4/6
    把大餅捲起，捏成圓形劑子，再擀成餅
  • 步驟 5/6
    鍋中放少量油，燒熱後放入擀好的餅
  • 步驟 6/6
    鹹香可口的千層餅做好了，開動吧
釋出於 2018-08-10
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