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雞蛋玉米烙
8.5萬 熱度 20 收藏
爆炸醋罈子
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時間:10-30分鐘
食材
新鮮甜玉米粒 500g
雞蛋 4個
麵粉 200g
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新鮮的玉米粒用開水焯一下
  • 步驟 2/5
    鍋裡放一點油將玉米粒炒熟,盛出放涼。在碗裡放麵粉加一小碗水調成糊狀,倒入放涼的熟玉米粒,再加入雞蛋,再加入一小勺鹽,再用筷子順時針攪拌
  • 步驟 3/5
    把平底鍋燒熱,中火,加一點點油,用勺子放到鍋裡
  • 步驟 4/5
    等到餅顏色變深完全變色,翻一個面
  • 步驟 5/5
    裝盤,大功告成
釋出於 2018-08-21
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