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乾鍋千頁豆腐
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婉麗gangster
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時間:10-30分鐘
食材
千頁豆腐 一盒
香芹 一把
蔥花 適量
蒜末 適量
小米辣椒 3個
紅辣椒 三個
醬油 適量
白糖 適量
郫縣豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    千頁豆腐 香芹 蔥蒜辣椒 青椒 切好備用
  • 步驟 2/8
    千頁豆腐牛肉腸下鍋煎黃備用
  • 步驟 3/8
    控一下油 最好拿吸油紙吸一下
  • 步驟 4/8
    鍋內倒油熗鍋 蔥蒜辣椒青椒下鍋翻炒
  • 步驟 5/8
    西芹下鍋翻炒
  • 步驟 6/8
    倒入醬油（我用的味極鮮和一點老抽）郫縣豆瓣醬少許 翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    千頁豆腐 牛肉腸 倒入鍋中翻炒 豆腐上色均勻後再翻炒三十秒放白糖一勺 繼續翻炒三十秒出鍋
  • 步驟 8/8
    美味的乾鍋千頁豆腐
釋出於 2018-10-09
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