乾鍋千頁豆腐 - 乾鍋千頁豆腐的做法,乾鍋千頁豆腐怎麼做好吃,乾鍋千頁豆腐的家常做法 - 京細菜譜

乾鍋千頁豆腐

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大叔的可愛女朋友

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一直在想，千頁豆腐是如何加工的，口感怎麼這麼好呢。全家人都愛吃千頁豆腐，用千頁豆腐搭配洋蔥、胡蘿蔔、青椒，炒了這款乾鍋千頁豆腐，可能不是很正宗，但一家人吃的很盡興。

時間:10分鐘內

食材

千頁豆腐 300g

油適量

鹽適量

豆瓣醬適量

芝麻油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

將洋蔥、胡蘿蔔、青椒擇洗乾淨。
步驟 2/16

將千頁豆腐洗乾淨。
步驟 3/16

將洋蔥、青椒切成塊。胡蘿蔔切成片。
步驟 4/16

將千頁豆腐片薄。
步驟 5/16

五花肉洗乾淨切成片。
步驟 6/16

起油鍋，千頁豆腐入鍋過油後盛出。
步驟 7/16

起油鍋，五花肉入鍋煸炒後盛出。
步驟 8/16

用底油，胡蘿蔔入鍋過油。
步驟 9/16

洋蔥、青椒入鍋過油後盛出。
步驟 10/16

再起油鍋，蒜入鍋炒香後姜入鍋炒香。
步驟 11/16

加豆瓣醬炒。
步驟 12/16

千頁豆腐、五花肉入鍋炒。
步驟 13/16

木耳入鍋，加鹽炒。
步驟 14/16

洋蔥、胡蘿蔔、青椒入鍋炒。
步驟 15/16

關火，加芝麻油。
步驟 16/16

炒均勻即可盛出享用。

小貼士

配菜依據個人偏愛新增。

釋出於 2020-04-17