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【土豆肉餡餅】—好吃的停不住
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就一隻小豬

看到一個【土豆芝士餅】的食譜，自己家沒有芝士，就臨時起意做了個【土豆肉餡餅】[航母Style][航母Style] 沒敢做多總共做了12個餅，把製作過程記錄了一下，就想如果好吃就分享給大家，不好吃就刪掉………結果做好後，總共12個餅自己吃了5個，喝了一碗米粥，還想再吃個餅（關鍵是晚飯啊）[花心][花心] 噢………土豆…土豆… 說好的減肥呢？[淚][淚][淚] 最後自己給自己找了個臺階下，以後這個餅再也不在晚飯時做啦[淚][淚]

食材
土豆 適量
肉 適量
蔥姜 適量
老抽 適量
花椒麵 適量
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    土豆切塊，入水煮麵，控水撈出，用勺子壓成土豆泥
  • 步驟 2/3
    肉用料理機絞肉杯打肉泥，調肉餡，蔥薑末，花椒麵，老抽，鹽（稍微多點到時和土豆泥一起就不用放鹽啦），調好肉餡把土豆泥倒入拌勻，就可以啦
  • 步驟 3/3
    用手揉圓球在麵包糠裡滾一下，按扁成冰，然後進電餅鐺……出鍋開吃
釋出於 2018-08-07
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