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土豆肉餡餅
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fringe大力水手
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食材
豬肉餡 適量
土豆 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切片蒸熟。
  • 步驟 2/7
    豬肉燉成餡子，加入蔥花，鹽調均勻。
  • 步驟 3/7
    土豆片壓成泥狀，與肉餡攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    打入雞蛋，加上些許麵粉。
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻後，做成小餅，拍餅時可以在手上蘸點油，以免粘手。
  • 步驟 6/7
    底鍋倒入植物油，小火慢煎。
  • 步驟 7/7
    成功！軟糯香香啊！熬一鍋小米粥，不錯的早餐哦(⊙o⊙)。
釋出於 2018-06-29
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