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肉鬆蔥香蛋卷
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食材
肉鬆
適量
雞蛋
1個
麵粉
適量
水
適量
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將雞蛋,麵粉,水,切碎的蔥放在一個大碗中攪拌均勻,加入少許鹽
步驟 2/6
將平底鍋加入少許油,將麵粉糊倒入鍋中烙餅
步驟 3/6
用小火,避免餅煎糊,一面烙好後翻邊煎另一面
步驟 4/6
將烙好的餅平鋪,表層均勻地鋪上一層肉鬆,然後捲成筒狀
步驟 5/6
將卷好的餅用刀切成一段一段地裝盤
步驟 6/6
O(∩_∩)O~
小貼士
如果想顏色更好看,建議用土雞蛋,多加一個蛋黃
釋出於 2019-01-01
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