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水煎包子
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何必掩飾雨薇

今天麵食當道,中午吃餃子,晚上吃水煎包,我這學著,拍著!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
韭菜 適量
粉條 適量
適量
適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
老抽 適量
五香粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    提前發好的面,奶奶說,這面發的漂亮,我是看不出來哈!
  • 步驟 2/13
    切蔥末,薑末
  • 步驟 3/13
    韭菜最好吃了,但是今天沒買到,用韭黃代替啦
  • 步驟 4/13
    肉餡兒,自己剁也行,絞也行
  • 步驟 5/13
    粉條是最棒啦
  • 步驟 6/13
    加入鹽,雞精,香油,生抽,老抽,五香粉,按一個方向攪勻
  • 步驟 7/13
    面切小段,擀皮兒
  • 步驟 8/13
    開始包,包的胖胖圓圓的好看
  • 步驟 9/13
    平底鍋裡放油,當包子
  • 步驟 10/13
    倒入面水,待面水滾起後,再倒入一次油,蓋上鍋蓋燜十分鐘左右
  • 步驟 11/13
    出鍋啦,色澤是不是很漂亮
  • 步驟 12/13
    餡兒也很誘人!美味!
  • 步驟 13/13
    看著連片兒很漂亮啊!
釋出於 2018-08-30
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