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紅燒金昌魚
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裔蹂躪你

孩子喜歡吃魚,家長就換樣做

時間:10-30分鐘
食材
金昌魚 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    超市選魚500克左右
  • 步驟 2/9
    收拾乾淨
  • 步驟 3/9
    在魚身上改三刀易於入味
  • 步驟 4/9
    準備好大蒜,薑片,蔥段,辣椒,八角,花椒
  • 步驟 5/9
    放入油鍋
  • 步驟 6/9
    煎至金黃
  • 步驟 7/9
    加入料酒及胡椒粉及剛才準備好的調料,加鹽,雞精,老抽,陳醋,糖適量,加湯大火燉
  • 步驟 8/9
    湯汁收差不多即可
  • 步驟 9/9
    裝盤,孩子就餐!
釋出於 2018-09-05
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