蛤蜊燉蛋
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多蘿西馬啄夭
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看著某人吃得香香的樣子，心裡樂顛顛嗒～俺的勞動沒白費那。哈哈哈～～～
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將蛤蜊洗淨 -
步驟 2/6
鍋內入水，加入薑片煮開後，倒入蛤蜊
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步驟 3/6
貝殼張開後，倒入料酒，略煮出鍋
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步驟 4/6
洗淨蛤蜊中的泥沙、擺盤
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步驟 5/6
雞蛋內加鹽、雞精、油、少許料酒後打散，加適量水攪拌均勻
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步驟 6/6
將雞蛋液倒入蛤蜊中，入鍋蒸約8分鐘即可
小貼士
加入了蛤蜊，使得普通的燉蛋更加的鮮美。
釋出於 2018-12-05
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