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繽紛拌菜
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春天蔬菜多種多樣, 用多種的蔬菜拌一道冷盤, 低鹽低油、顏色繽紛、口感脆爽, 簡單、健康又清新。 一招致勝,適合各種家宴滴。
食材
紫甘藍
四分之一個
苦菊
二分之一個
紅、黃彩椒
20g
西紅柿
50g
熟花生米
若干
芝麻
若干
生菜
四分之一顆
鹽
1小勺
糖
1小勺
撈汁
2大勺
香油
少許
醋
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備食材。
步驟 2/4
將準備好的蔬菜洗乾淨,切成粗絲。
步驟 3/4
切好的蔬菜放到稍大一點的盆裡,放入調味料拌勻。
步驟 4/4
裝盤上菜,顏值很高的,味道也很清爽。
小貼士
因為是涼拌菜,所以可以隨意新增喜歡的蔬菜和調味料的。
釋出於 2018-06-10
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