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繽紛蔬菜粥
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在淖釩炊腥

冬日的早餐時喝碗甘甜的粥，暖暖的，讓胃感覺舒服。但如果總是喝白米粥的話，一來不夠營養，二來也了無新意，孩子們也不喜歡。所以我常常煮些水果燕麥粥、小米粥、雜糧粥等，這次我煮了一鍋色彩鮮豔的蔬菜的，清清淡淡、甘甘甜甜。

煮蔬菜粥的時候，最好選擇品質較甘甜的蔬菜，不要選擇會染色或者是味重的蔬菜。

時間:10-30分鐘
食材
大米 50克
玉米 適量
胡蘿蔔 適量
萵筍 適量
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好大米
  • 步驟 2/9
    準備好搭配的蔬菜。
  • 步驟 3/9
    大米洗淨加入美粥煲裡，注入適量水。
  • 步驟 4/9
    調入少許鹽。
  • 步驟 5/9
    啟動白米粥或者肉粥功能。
  • 步驟 6/9
    煮粥的同時把胡蘿蔔和萵筍切成小丁，玉米剝好。
  • 步驟 7/9
    下入開水鍋裡焯一下水，瀝乾備用。
  • 步驟 8/9
    待提示加料的時候，把蔬菜丁從投料口加入。
  • 步驟 9/9
    繼續煮完即可。
釋出於 2020-07-02
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