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繽紛雜菜
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黎呇別捏我臉豬_

我喜歡顏色鮮豔的蔬菜, 看了也覺得高興,尤其是燈籠椒, 黃色和紅色根本就像水果那樣, 我廠買幾顆燈籠椒, 櫻桃番茄, 就這樣當午餐,每次炒這個蔬菜, 我都儘量淡味, 感覺像吃沙拉那樣, 因為老爺不吃生的蔬菜, 所以這個辦法也不錯, 保持蔬菜脆脆的,雙贏, 呵呵

食材
各一個
甜豆 1包
玉米芯 1包
魚餅 4片
蒜蓉 1湯匙 1湯匙
薑 3片 3片
耗油 1湯匙
鮑魚汁 1茶匙 1茶匙
100ml
生粉 1茶匙
醬油 1/2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料閤家歡
  • 步驟 2/4
    所有的蔬菜切小汆燙幾分鐘。 備用
  • 步驟 3/4
    燒熱油燒熱,爆香大蒜,生薑和魚餅,約一分鐘 加點水分, 耗油,鮑魚汁,煮滾。小火燜煮一下。
  • 步驟 4/4
    勾薄芡就可以上桌了
釋出於 2019-01-25
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