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五彩繽紛雜蔬杯
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郭芙蓉jerk

肥胖與內分泌，壓力也有關係。不運動，久坐少站也有可能引起肥胖，一個春節肥3斤，大魚大肉的日子終於停了，是時候刮油清腸了，以下這個菜，多吃也肥不起，科學營養素菜做起來吧。

時間:10-30分鐘
食材
紅蘿蔔 半根
青瓜 半根
橄欖油 10ml
鹽 適量
紫甘藍 適量
黑玉米 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    各種材料洗淨切粒
  • 步驟 2/5
    紫甘藍小心剝下接近芯部苞蕾，儘量保持完整一整個剝下來，熱鍋放水煮沸，鍋中放油鹽，紫甘藍焯一下開水斷生。
  • 步驟 3/5
    焯好備用
  • 步驟 4/5
    鍋中放入橄欖油，煸炒紅蘿蔔玉米，最後放入青瓜，調味炒熟，儘量炒至爽口，不易過黃，做好裝入焯過水的紫甘藍葉子裡
  • 步驟 5/5
    擺盤就Ok了，還能搭配麵包，輕食，腸輕鬆很健康，再也不用避忌，猛吃吧減肥餐。
小貼士

也可以用酸奶拌著吃

釋出於 2023-06-14
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