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桃膠皂角米燕窩雪燕羹
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愁腸seaport

都是滿滿的膠原蛋白呀，女人是要好好的補一補 這個還可以減肥瘦身呢！來月經者跟孕婦還有糖尿病患者不能吃食用哦

時間:30分鐘-1小時
食材
桃膠 5顆
皂角米 5g
燕窩 5g
雪燕 10g
蔓越莓 適量
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先泡桃膠（桃膠發頭很大）剔除裡面髒東西
  • 步驟 2/6
    過幾個小時泡皂角米（我用的是雙夾，發的比較大）
  • 步驟 3/6
    泡雪燕（會泡開自身10倍）
  • 步驟 4/6
    泡燕窩 挑毛
  • 步驟 5/6
    放進燉盅燉40分鐘左右就可以啦，加上蔓越莓，棒棒噠！
  • 步驟 6/6
    吃不完可以放冰箱啦，冷藏也好好喝哦！！還可以加點酸奶
小貼士

桃膠必須泡12個小時以上 如果沒有燕窩雪燕也可以直接燉 如果能加上雪耳肯定更好啊 我不知道是不是我買的桃膠不好，有部分泡久了太有黏性，燉出來的口感不是很好，所以記得把太黏的祛除 雪燕不能燉超過1個小時，會化開

釋出於 2018-10-14
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