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金麥釀苦瓜
4.7萬 熱度 6 收藏
fertile大蛇丸

春天是最容易上火的季節,這是一款做法超級簡單,去火效果超好的排毒神菜!

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 150克
苦瓜 一個
燕麥片 適量
黃油 20克
枸杞 10顆左右
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把南瓜去皮切塊,放到麵點機裡蒸熟。
  • 步驟 2/7
    把蒸熟的南瓜,用勺子的背面碾成泥。
  • 步驟 3/7
    把黃油放入鍋中,小火加熱至融化。
  • 步驟 4/7
    放入燕麥片,小火炒香,再把南瓜泥放入,翻炒均勻。然後加入細砂糖,炒至順滑,盛出備用。
  • 步驟 5/7
    苦瓜洗淨切片,挖去內芯,在鍋注水,加入少許鹽,燒開後放入苦瓜焯燙,一分鐘後撈出過涼。
  • 步驟 6/7
    在苦瓜中間,填入炒好的燕麥南瓜餡,點綴上枸杞即可!
  • 步驟 7/7
    去火效果超級棒的金麥釀苦瓜就做好了,和家人一起分享吧![九陽食尚學院]-小陽美食淄博新瑪特站
釋出於 2018-06-14
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