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家常開水白菜
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開水白菜,名菜哦!開水並不是真正的白開水,這道菜的名堂全在水裡了,普通如你我,恐怕難做成!看看我自創的“開水白菜”,名副其實,簡單易做,上得百姓餐桌!
時間:10分鐘內
食材
熟臀尖肉
100g
大白菜
半棵
蔥末
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
白菜葉,撕成大片;白菜幫,切成塊,大小適中。
步驟 2/5
自來水燒開。先下白菜幫,兩分鐘後,下葉子。
步驟 3/5
煮白菜的時候,把熟肉切成大片,備蔥末。
步驟 4/5
白菜煮熟,肉片下鍋。蓋上鍋蓋,大約一分鐘,肉片熱透,熄火,加蔥末,鹽,雞精,拌勻裝盤
步驟 5/5
真正的開水白菜,味道很不錯!試試?
釋出於 2018-10-05
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