不用‘煮’的祛溼湯
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大家知道薏米去溼，卻不知道生薏米和炒制的薏米效果不同！生薏米偏涼，利水滲溼，清熱排膿；炒制的薏米用文火炒制微黃，放涼後微香，藥性平和，擅長健脾去溼，止瀉！白扁豆炒制和不炒的作用差不多，都是去溼，炒過的扁豆收斂性更強，補脾和中的效果更好，補益性更強！黃芪是補氣的！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好200g白扁豆 -
步驟 2/5
一斤薏米
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步驟 3/5
用無油鍋中小火炒白扁豆和薏米，大約炒十分鐘，均炒制黃色
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步驟 4/5
大約50g紅豆，50g薏米+白扁豆，黃芪可以隨意放，備好
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步驟 5/5
用燒開的100℃的開水，倒滿暖壺，燜一夜
釋出於 2018-08-09
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