爽口小拌菜 - 爽口小拌菜的做法,爽口小拌菜怎麼做好吃,爽口小拌菜的家常做法 - 京細菜譜

爽口小拌菜

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霖九九

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以前是離家在外上學，現在是遠嫁他鄉，覺得應該盡孝的時候，卻不能陪在爸爸身邊。多想做好多好多的美食給爸爸吃，看到這個活動不禁有些心酸。等再回老家，一定給爸爸做好多美食。

食材

腐竹適量

小芹菜兩棵

木耳少量

蒜少量

蔥一根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

燒開水焯一下，撈出來控幹水份。
步驟 2/10

芹菜和木耳也焯水，芹菜不要焯太久了，要保持脆感。
步驟 3/10

蒜和蔥切碎。
步驟 4/10

白糖，香醋，生抽，鹽，香油，倒入碗裡調好。
步驟 5/10

腐竹，芹菜，木耳放入盤裡，倒入醬汁。
步驟 6/10

下面炒蒜和蔥。鍋裡放油，放入香葉，花椒，八角，炒香。
步驟 7/10

蒜末倒進去翻炒1分鐘。
步驟 8/10

蔥倒進去，翻炒1分鐘。
步驟 9/10

把炒好的蔥油蒜末撒到盤裡。就好了。
步驟 10/10

味道好極了！

釋出於 2018-12-25