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乾鍋菜花 乾鍋花菜 乾煸菜花 五花肉菜花
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大叔的可愛女朋友
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食材
散菜花 半棵
五花肉 3兩
土豆 一顆 不要太大
一顆
25克
半頭
乾紅尖椒 5顆
花椒 大料(八角) 鹽 若干
豆豉辣椒醬 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥 姜 蒜 切絲 備用
  • 步驟 2/9
    散菜花掰開 用水泡乾淨後 弄乾
  • 步驟 3/9
    五花肉切片
  • 步驟 4/9
    土豆去皮切條
  • 步驟 5/9
    五花肉炒出油後取出肉
  • 步驟 6/9
    鍋裡放油 放菜花 炒到菜花微幹後取出
  • 步驟 7/9
    土豆條炸到金黃取出
  • 步驟 8/9
    鍋裡放油後 放入花椒,大料,姜,蒜,紅辣椒炒10秒
  • 步驟 9/9
    再放入菜花,土豆條,五花肉,豆豉辣椒醬,炒到微幹,放入蔥,出鍋
釋出於 2018-12-19
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