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清炒蒜泥西藍花
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皓月storm
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時間:10分鐘內
食材
西藍花 1顆
食鹽 適量
蒜頭 2個整顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好西藍花同學
  • 步驟 2/6
    按著它的經脈切成這樣的,一般根部我不要,為了口感更好些,加3小勺食鹽,水超過西藍花,泡15-20分鐘,這樣是為了用濃鹽水泡出小蟲
  • 步驟 3/6
    把西藍花焯水,一分鐘就好
  • 步驟 4/6
    準備好蒜泥
  • 步驟 5/6
    用油小火爆香蒜泥
  • 步驟 6/6
    倒入西藍花翻炒,出鍋之前加點鹽,ok啦,味道不要太香哦,大家可以試試嘿嘿!!
釋出於 2019-02-09
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