聽說，歐冠和麻辣牛肉片更配哦~
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從五月開始，好像大家都會不知不覺的自覺去擼串什麼的~尤其是最近的歐冠，難道還有什麼比一瓶啤酒，幾盤小菜，在家看著歐冠更爽的事了麼？答案是——沒有！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
瘦牛肉切3mm的厚片，冷水下鍋，加入料酒，焯水到牛肉變色，撈出備用 -
步驟 2/6
洋蔥切絲，美人椒和小米辣切辣椒段，姜切絲，蒜拍碎
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步驟 3/6
炒鍋燒熱，加入食用油，油冒出青煙，下入薑絲和蒜碎
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步驟 4/6
下入焯水的牛肉翻炒2-3分鐘，加入幹辣椒和花椒、麻椒，小火翻炒到牛肉有焦黃色
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步驟 5/6
加入美人椒和孜然，鹽繼續翻炒
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步驟 6/6
加入糖和醬油，翻炒到肉的顏色 變成棕褐色，加入小，米辣和洋蔥絲翻炒均勻出鍋
釋出於 2018-09-18
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