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【酸辣涼拌海帶絲】
10.7萬 熱度
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純白夢楓
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夏天喜歡折騰些冷盤吃吃,海帶絲做涼拌菜最適合不過啦!加入酸辣做以調味,吃著開胃酸爽!
食材
海帶絲
300g
蒜頭
2瓣
香菜
少許
香辣肉沫醬
2湯匙
鹽
適量
辣椒醬
1湯匙
白糖
適量
陳醋
適量
小米辣
2個
2016/07/15
私房原創首發
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
海帶絲洗淨用剪刀剪一下方便食用
步驟 2/8
燒開水後放入海帶絲蓋上鍋蓋煮2-3分鐘
步驟 3/8
撈起用涼開水浸泡降溫
步驟 4/8
輔料提前準備好,撈起海帶絲濾幹裝入大盆中,除去花生油後加入其它的輔料與調味品。
步驟 5/8
燒開滾油後淋入海帶絲內拌勻試味即可裝盤開吃。
步驟 6/8
成品圖
步驟 7/8
成品近照
步驟 8/8
成品圖:快來嘗一口!
小貼士
海帶絲清淨剪刀剪一下方便食用 ,焯水時間決定口感,喜爽脆的焯2-3分鐘,喜綿軟的則需要多點時間。
釋出於 2018-12-21
172
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