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鮮蝦蒸雞蛋豆腐
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魅力飛揚卞岷常

這道菜品的味道很正哦!很是清淡,完全是蒸出來的呢!味道很鮮美,雞蛋豆腐很嫩,營養價值也很高,這樣的搭配,是愛美女人的最愛。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋豆腐 2個
鮮蝦 8個
香蔥 1根
黃酒 20克
李錦記蒸魚豉油 50克
3克
花生油 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    主輔料
  • 步驟 2/4
    雞蛋豆腐切段,鮮蝦去殼洗淨,放料酒,鹽少許,待用。
  • 步驟 3/4
    碼盤醃製20分鐘,上鍋蒸8分鐘。記住鍋開上屜蒸制,大火。
  • 步驟 4/4
    關火5分鐘後,取出倒掉盤內蒸汁,先淋入蒸魚豉油,再撒上香蔥末。澆上熱油即可。
釋出於 2018-09-11
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