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一道小炒菜--芹菜炒肉
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蛋黃黃黃不黃

沒時間的時候，就想著吃好吃的。。

等到有時間時候，就想著偷懶了

人嘛，總有個懶惰性。。。安慰自己的話。。

快手菜，簡單，快

食材
瘦肉 200G
芹菜 150G
蒜 適量
紅椒 適量
鹽 適量
油 適量
醬油 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜洗淨備用蒜，紅椒備用
  • 步驟 2/9
    瘦肉切小片芹菜切小段瘦肉用鹽，料酒，生粉醃製五分鐘
  • 步驟 3/9
    熱鍋熱油
  • 步驟 4/9
    下肉片炒至發白
  • 步驟 5/9
    放入蒜與紅椒，炒出香味
  • 步驟 6/9
    淋入少許醬油
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    下切好的芹菜
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻，炒至斷生，欠點薄芡就可以了出鍋了
釋出於 2018-11-15
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