羊肉蘿蔔湯
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老人們常說：“吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。
烹飪步驟
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步驟 1/8
羊肉用清水泡著，多換幾次水直至木有血水，這樣有助於去除羶味~泡好的羊肉切小塊，羊肉薑片料酒清水放鍋裡煮~ -
步驟 2/8
煮出髒兮兮的泡沫就關火
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步驟 3/8
羊肉清洗乾淨加紅棗薑片放入電飯鍋選擇”燉湯“模式~如果用煤氣爐，煮沸後中小火煲1個半小時左右
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步驟 4/8
燉湯的時候準備白蘿蔔，將白蘿蔔削皮，切小塊
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步驟 5/8
燉好了之後加入白蘿蔔
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步驟 6/8
再選一次燉湯模式
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步驟 7/8
燉好的羊肉湯，加入枸杞和鹽稍微煮一會兒就OK了~~喝湯的時候可以撒一小把蔥花~
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步驟 8/8
另起一鍋清水下入麵條，煮至半熟的時候將麵條放入羊肉湯裡煮，更是鮮美！
釋出於 2018-07-19
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