地處熱帶的東南亞小國――有著獨特美食文化的泰國,自然善於用特產的香米做出各種口糧――米線,米粉,米皮……然後自制了澆汁,淋在上面,把米皮等從各種海鮮蔬菜熬成的湯中挑起,放入口中,那滋味,簡直無法言喻啊~這裡就介紹最常見的一種――黏湯拌米皮~
澱粉一定注意用量哦,不然真的容易拌不開哈~