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泰味酸辣蝦
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悤孤島舊夢少男舊

因為老公需要積極補充蛋白質，蝦肉正好滿足其營養需求，用酸甜口來調味，讓人更有食慾。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 500g
紅椒 50g
黃椒 50g
泰式酸辣醬 20g
番茄沙司 10g
蔥薑蒜 50g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鮮蝦入沸水半分鐘撈出，剖開蝦背。
  • 步驟 2/5
    入油炸制半透明撈出，等油再次冒小泡入蝦再次炸制，蝦更酥香。
  • 步驟 3/5
    炸好的蝦。
  • 步驟 4/5
    爆香蔥薑蒜，入泰式酸辣醬和番茄沙司炒制紅油，再入紅黃椒炒製片刻。
  • 步驟 5/5
    將蝦如果沾滿醬汁即可。
釋出於 2018-07-19
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